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Clémenvilles direct producteur
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Clémenvilles direct producteur

Référence - CLEM PROD 0,500
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1.50€

Origine Espagne
Catégorie 1
3,00 € le kilo
Soit 1,50€ les 500 gr

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Description
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Son histoire :

La clemenvilla est un agrume issu de l'hybridation d'une clémentine et d'un tangelo (lui-même issu du croisement entre une tangerine et un pomélo). Elle est présentée comme une variété de mandarine.

 

Faire le bon choix :

Le fruit doit être parfumé, charnu et ferme au toucher. La peau adhère à la chair, elle ne donne pas l'impression d'être soufflée. Le cas échéant, le fruit s'est déjà desséché en partie.

Ne vous fiez pas à sa couleur, sa teinte orangée est liée à l'ensoleillement mais n'intervient pas dans le degré de maturité de l'agrume.

 

Atouts nutritionnels :

Sa saveur douce et sa richesse en vitamines C et B9 font de ce fruit hivernal un atout vitalité. Dégustée telle quelle ou travaillée en version sucrée ou salée, la clémentine met de l'énergie dansles assiettes.

Valeurénergétique pour 100g: 47 kcal.

 

Conservation :

Si vous désirez la conserver plus longtemps (10 jours en moyenne),glissez-la dans le bac à légumes du réfrigérateur.

 

 

 

 

 

 

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