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Recette de la tarte express à l'abricot


Ingrédients pour 8 personnes :

 

  • 500g d'abricots 
  • 1 pâte feuilletée
  • 40g de poudre d'amande
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre (ou poudre d'agave)

 


Étapes : 

  1. Préchauffer le four à 180°C. 
  2. Laver les abricots puis les couper en deux pour retirer les noyaux.
  3. Étaler la pâte sur une plaque de cuisson puis la piquer à l'aide d'une fourchette.
  4. Saupoudrer la poudre d'amande sur la pâte.
  5. Placer les demi abricots sur la pâte puis saupoudrer avec le sucre. 
  6. Enfourner la tarte à 180°C pendant 30min.


La tarte se dégustera tiède ou froide.
Bonne dégustation !

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