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Oranges sanguines

(Code: ORANSANG3P)
2,35 €(2,35 €)
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Oranges sanguines
Origine : Espagne
Catégorie 1
3,50 € le kilo
soit 2,35 € les 3 pièces (env. 670g)

Son histoire :
L'orange douce, telle que nous la consommons aujourd'hui, a été introduite en Europe au 15ème siècle par les marchands génois et les portugais qui l'introduisirent aussi en Amérique.
Deuxième fruit le plus consommé en France, l’orange nous arrive d'Espagne, du Maghreb (de novembre à mai), d'Israël, d'Italie, d'Afrique du Sud et des Etats-Unis (en été).
Sa couleur est due à la forte présence de pigments rouges.


Faire le bon choix :

Choisir des oranges fermes et lourdes. Préférer des oranges non traitées pour en utiliser le zeste ou l'écorce. Faire également un choix selon l’utilisation des fruits : à jus ou à croquer.


Atouts nutritionnels :

C'est bien connu, l'orange est riche en vitamine C (53 mg/100 g). Elle est aussi source de calcium, de potassium, de vitamines du groupe B et de fibres.

Valeur énergétique pour 100g: 45 kcal


Conservation :

Conservez les oranges environ une semaine à température ambiante, ou un peu plus longtemps en les mettant dans le bac à légume du réfrigérateur.


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